osorterat

Frost och minusgrader, kanske till och med snö, är vad vi har att vänta de närmaste dagarna. Känns bra att jag hann upp till fjällstugan medan det fortfarande var barmark. Jag har fortfarande bara sommardäck på bilen och de är nog inte i bästa kondition. 

Svanar och gäss ger sig iväg i stora flockar, de vackra sidensvansarna äter sig berusade på frysta rönnbär och Trafikverket varnar för vilt på vägarna. 

Men blir jag bjuden på hemmagjord blodpalt trotsar jag både möten med älg, mörker och regn. Det var länge sen jag åt blodpalt men jag tror inte att den var så "rätt" som den här. Lagom stor, inte för hård eller för lös, och med perfekt smak.