Vi äter *ökenmackor till lunch och middagen består av en fiskgratin på lax och rödspätta, serverad med potatis- och broccolimos. Visst låter det gott? Och det är ju alltid jätteroligt att prova nya rätter.
Och fler trevligheter följer. I afton åker vi till Lillpite för att se Roknäs-revyn. Den har fått bra recensioner och lär till stor del framföras på genuint pitemål. Jag återkommer om revyn i morgon.
 

*Ökenmackan lär ha ätits ofta på FN-basen på Cypern. Den består av en skiva vitt bröd där man först skär ut en fyrkant i mitten. Sedan vändsteks brödet och ett ägg hälls i hålet och får stelna. Fyrkanten man tagit bort steks förstås också. Frasigt, gott och mättande till frukost eller som mellanmål.